C’est la saison des framboises, je vous propose donc une nouvelle recette :
? ?COQUELINES MIEL – FRAMBOISES??
INGRÉDIENTS:
? 1 OEUF
? 60 GR DE BEURRE
? 1/4 DE CUILLÈRE À CAFÉ DE LEVURE CHIMIQUE
? 70 GR DE SUCRE FIN
? 1 RAVIER DE FRAMBOISES
? 80 GR DE FARINE
? 3 CUILLÈRES À SOUPE DE MIELARDENNE
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PRÉPARATION:
✅ FOUETTEZ L’OEUF AVEC LE SUCRE JUSQU’A L’OBTENTION D’UN BEAU MÉLANGE MOUSSEUX.
✅ INCORPOREZ LE BEURRE, LA FARINE ( TAMISÉE), LA LEVURE CHIMIQUE. MÉLANGEZ BIEN LE TOUT.
✅ BEURREZ UN MOULE À COQUELINES, Y VERSER L’ÉQUIVALENT D’UNE CUILLÈRE À CAFÉ DE PÂTE. INSÉREZ 2 FRAMBOISES ET RECOUVREZ D’UN PEU DE PÂTE.
✅ PRÉCHAUFFEZ LE FOUR À 220°c, ENFOURNEZ ET CUIRE 12 A 15 MINUTES.
✅ LAISSEZ REFROIDIR LES COQUELINES AVANT DE DÉMOULER.
? ? BON APPÉTIT ? ?
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